Top Guidelines Of กินดีสุขภาพดี
Top Guidelines Of กินดีสุขภาพดี
Blog Article
อาหารเพื่อสุขภาพตามหลักโภชนบัญญัติ
ควรกินอาหารให้หลากหลาย ปรับเปลี่ยนเมนูอาหารใหม่ ๆ ในแต่ละสัปดาห์ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน หลีกเลี่ยงการกินอาหารเมนูเดิมซ้ำ ๆ เพราะอาจทำให้ขาดสารอาหารบางประเภทและได้รับสารอาหารบางประเภทมากเกินไป นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการซื้อวัตถุดิบหรืออาหารจากแหล่งเดิมติดต่อกันเป็นเวลานาน เพื่อลดความเสี่ยงในการได้รับสารพิษในอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งซ้ำ ๆ จนมีสารพิษสะสมในร่างกายมากจนก่อปัญหาสุขภาพ
ดูวิธีทำ ลาบเต้าหู้เห็ดนางฟ้า เพิ่มเติมคลิก
เมนูต้มรวมผักนานาชนิดอย่างแกงเลียงกุ้งสดก็ดีต่อสุขภาพไม่น้อย เพราะอุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารจากผักและสมุนไพร คนที่กำลังเป็นคุณแม่ควรรับประทานอย่างยิ่ง เพราะส่วนผสมในแกงเลียงช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนมได้เป็นอย่างดี
ชุมชนคือพื้นที่ปลอดภัยที่คุณสามารถพูดคุยกับสมาชิกคนอื่น ๆ แสดงความคิดเห็นในหัวข้อที่สนใจ และรับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ในประเด็นด้านสุขภาพที่สำคัญที่สุด
โดยผู้บริโภคควรใส่ใจดูแลสุขภาพและเลือกกินอาหารเพื่อให้ได้รับไขมันดี ดังนี้
ธัญพืช เป็นอาหารอีกชนิดที่ช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี เนื่องจากมีกากใยสูง โดยเฉพาะกากใยชนิดละลายน้ำได้ที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายให้ดีขึ้น ทั้งยังลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลในลำไส้ โดยตัวอย่างอาหารที่ควรรับประทาน ได้แก่ ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต รำข้าว เป็นต้น
อาหารว่างแบบง่าย ๆ แค่มีสัญลักษณ์โภชนาการ กินดีสุขภาพดี “ทางเลือกสุขภาพ” เพราะสัญลักษณ์นี้จะช่วยให้เรามั่นใจได้ว่าอาหารหรือเครื่องดื่มนั้นมีปริมาณของน้ำตาล โซเดียม ไขมันที่เหมาะสม โดยปัจจุบันจะพบในกลุ่มอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ไอศกรีมไขมันต่ำ เช่น ไอศกรีมโยเกิร์ต ขนมขบเคี้ยวที่เป็นถั่วประเภทต่าง ๆ หรือ เครื่องดื่มธัญพืช แต่ทั้งนี้ก็ควรกินอาหารว่างให้พอดี เพราะถ้าหากกินมากเกินไปก็อาจทำให้ได้รับน้ำตาล โซเดียม ไขมัน ในปริมาณที่มากขึ้นนั่นเอง
รับประทานปลาอย่าให้ขาด เพราะปลาจัดเป็นเนื้อสัตว์ที่ให้โปรตีนและไขมันต่ำ เมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ชนิดอื่น หากอยากรับประทานเนื้อสัตว์สักอย่าง การรับประทานปลาถือเป็นทางเลือกที่ดี
มาต่อกันที่เมนูยำตะไคร้เห็ดออรินจิ เริ่มจากลวกเห็ดแล้วใส่ตะไคร้และสมุนไพรอื่น ๆ เติมน้ำยำลงไปเคล้าจนเข้ากัน ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยใบสะระแหน่
กีวีสามารถนำมาปรับเป็นเครื่องดื่มสมูทตี้เย็นๆ หรือนำไปแช่แข็งเป็นไอศกรีมกีวีได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถหั่นกีวีแล้วเคลือบกับช็อกโกแลตเพื่อเพิ่มรสชาติหวานอร่อยอีกได้
ดูวิธีทำ ยำแซลมอนต้นอ่อนทานตะวัน เพิ่มเติมคลิก
แต่ละคนมีอาหารที่ชอบแตกต่างกัน หากเรารู้หลักในการจับคู่อาหาร นอกจากจะช่วยให้มีความสุขกับมื้ออาหาร และของว่างได้เหมือนเดิม ยังได้รับความอร่อย ถูกใจ พร้อมกับโภชนาการที่ครบถ้วนได้ เพราะการจับคู่อาหารจะช่วยเสริมให้การทำงานของสารอาหารสำคัญจากวัตถุดิบบางชนิด เพิ่มการดูดซึมสารอาหารในร่างกายได้ดีขึ้น หรือลดการดูดซึมสารอาหารที่ควรจำกัดได้ สร้างประโยชน์ต่อสุขภาพได้มากขึ้น โดยมีหลายวิธีในการจับคู่อาหารได้ เช่น
เคล็ดลับเลือกทานอาหาร เสริมโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ